Как получить второй урожай укропа и кинзы к сентябрю: секрет быстрых всходов в жару

31.07.2025 10:46

Жара августа кажется преградой для новой зелени, но укроп и кинза способны дать обильный второй урожай уже к сентябрю. Весь секрет кроется в правильном подходе к их семенам и грядке.

Ключевой момент — выбор специальных сортов, устойчивых к стеблеванию. Для укропа подойдут позднеспелые гибриды, а для кинзы — сорта с замедленным стрелкованием, сообщает корреспондент Белновости.

Подготовка семян значительно ускоряет их прорастание в теплой почве. Замачивание в теплой воде или растворе стимулятора пробуждает жизненные силы.

укроп
Фото: © Белновости

Перед посевом грядку необходимо хорошо пролить прохладной водой. Это создаст необходимый запас влаги и немного снизит температуру почвы.

Семена высевают в неглубокие бороздки, максимум на 1-1.5 сантиметра. Глубокая заделка в прогретую землю резко замедляет появление всходов.

Сразу после посева почву аккуратно уплотняют для лучшего контакта семян с влагой. Затем грядку мульчируют тонким слоем перегноя или компоста.

Мульча играет решающую роль, защищая землю от пересыхания под палящим солнцем. Она сохраняет влагу и создает благоприятный микроклимат для прорастания.

В особенно знойные дни можно использовать легкое укрытие из белого спанбонда. Оно создаст рассеянную тень и уменьшит испарение влаги.

Полив проводят только рано утром или поздно вечером исключительно теплой водой. Холодная вода в жару вызывает стресс у нежных ростков.

После появления всходов полив должен быть регулярным, но не чрезмерным. Важно поддерживать почву постоянно умеренно влажной.

Укроп сортов "Гренадер" или "Кибрай", и кинза сортов "Карибе" или "Янтарь" показывают отличные результаты при летнем посеве. Они меньше стрелкуются в условиях длинного дня.

Уже через три-четыре недели после появления дружных всходов можно собирать ароматную зелень. Сентябрьский стол украсит свежий укроп и пикантная кинза.

Курчев Антон Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора