Что, если бы вы могли собирать с тех же грядок не 10, а 20 кг овощей?
Это реально, если знать несколько стратегий, которые используют опытные огородники.
Первая — вертикальное озеленение. Огурцы, фасоль, горох и даже кабачки можно выращивать на шпалерах или сетках.
Это экономит место, улучшает вентиляцию и защищает плоды от гнили. Например, огурцы на вертикальной опоре созревают быстрее, а урожай удобнее собирать.
Вторая стратегия — последовательные посадки. После уборки ранних культур (редис, шпинат) засевайте грядку новыми растениями.
В июле на освободившееся место можно посадить укроп, рукколу или редьку. Осенью — сидераты или озимый чеснок. Так земля не простаивает, а вы получаете несколько урожаев за сезон.
Третий секрет — уплотнение грядок. Совмещайте культуры с разными сроками созревания и требованиями к свету. Например, между рядами капусты посейте салат или редис — они успеют вырасти до того, как капуста разрастется.
А под высокими подсолнухами можно посадить тенелюбивую зелень. Главное — не перегружать растения, иначе они начнут конкурировать за ресурсы.
Не забывайте про корневые и внекорневые подкормки. Опрыскивание листьев раствором борной кислоты (1 г на 5 л воды) увеличивает количество завязей у томатов и перцев.
А полив под корень настоем золы (стакан на 10 л воды) укрепляет растения и улучшает вкус плодов. Проводите подкормки утром или в пасмурную погоду, чтобы не обжечь листья.
И последнее — своевременная уборка урожая. Не ждите, пока кабачки вырастут до размеров гитары, а морковь станет деревянной.
Молодые овощи нежнее, вкуснее и стимулируют растение плодоносить дальше. Срезайте зелень регулярно, чтобы она не уходила в стрелку.
И помните: даже одна перезревшая тыква на грядке сигнализирует растению, что пора прекращать рост.
Автор: Игорь Зур
