Опята - популярное блюдо, которое отлично сочетается с картофелем и другими гарнирами.
Однако процесс сбора таких грибов ассоциируется с немалыми энергозатратами.
Ведь нужно долго ходить по лесу, чтобы найти грибные места.
Впрочем, некоторые опытные огородники существенно упрощают себе задачу.
Дело в том, что опята можно вырастить прямо на дачном участке. Но как это сделать?
Найти правильное место
Бывалые грибники знают: чаще всего опята появляются на таких деревьях, как клён, дуб, тополь, осина.
На загородном участке можно найти аналогичное место. Желательно, чтобы это был пень или бревно, диаметр которого превышает 20 сантиметров.
Обработка бревна
Срубленный ствол следует «обработать», сделав на поверхности пару надколов. Образовавшиеся трещины нужно посыпать грунтом.
Слишком сухую кору и древесину имеет смысл отправить на некоторое время в жидкость.
Подготовка мицелия
Далее используется приобретённое в магазине или самостоятельно созданное вегетативное тело гриба.
Во втором случае следует залить водой собранные в лесу шляпки опят. Желательно, чтобы жидкость была взята из реки или собрана во время дождя.
Через несколько часов получится раствор, которым нужно залить бревно или пень. Далее выкладываются шляпки.
Однако дачнику нужно помнить, что на скорое появление урожая рассчитывать не стоит. Первые грибы можно будет собрать не ранее чем через год.
