Капризный перец: почему нельзя заглублять перцы при пикировке

Опытные агрономы и биологи предупреждают: при пересадке перца категорически запрещено заглублять корневую шейку. В отличие от помидоров, перец не образует придаточные корни на стебле, а засыпанный землей стебель просто загниет.

Вы пикируете перец и интуитивно тянетесь заглубить его, как помидор, чтобы «куст был мощнее». Это самая распространенная и роковая ошибка. В биологии перца заложено иначе.

Агрономы объясняют, что стебель перца, в отличие от томата, не покрыт волосками, способными превращаться в корни. Если вы засыпете землей корневую шейку и нижнюю часть стебля, доступ кислорода к тканям перекроется. В условиях влажной почвы это прямой путь к загниванию и поражению черной ножкой.

Правильная пикировка перца выглядит так: пересаживать сеянец нужно строго на тот же уровень, на котором он рос до этого. Максимальное допустимое заглубление — это присыпание корешков землей до семядольных листочков, но ни в коем случае не выше. 

Если сеянец перерос и вытянулся, лучше не заглублять его, а подсыпать легкий грунт в стаканчик постепенно, стимулируя рост корней в верхнем слое, но это нужно делать очень аккуратно.

Почему же тогда одни огородники заглубляют перец и уверяют, что он не гниет? Скорее всего, они используют идеально рыхлый, воздухопроницаемый грунт (перлит, вермикулит, кокос), в котором корни дышат даже под слоем земли. 

В обычной плотной садовой земле или тяжелом торфе заглубленный перец обречен. Поэтому правило простое: если не уверены в грунте — не рискуйте, сажайте перец на ту же глубину.

Какая еще ошибка убивает рассаду перца? Полив холодной водой сразу после пересадки. Земля в стаканчике должна быть влажной, но теплой. Корни перца любят тепло. Заглубление + холодный полив = 90% гибели растения.

Вместо заглубления перцу нужна опора. Если рассада вытянулась, подвяжите ее к колышку. А чтобы стебель не хирел, обеспечьте досветку и прохладу (16-18 градусов). Запомните: перец не томат. То, что полезно помидору (заглубление), для перца — смертельный номер.