Спитая кофейная гуща, внесенная в почву, сразу становится привлекательной средой для почвенных микроорганизмов.
Дождевые черви также активно перемещаются к частицам гущи, поедая их, пишет корреспондент Белновости.
Активность червей вокруг кофейных остатков способствует рыхлению верхнего слоя почвы и улучшению ее аэрации. Через неделю после внесения видимые изменения структуры почвы обычно минимальны.
Начинается медленный процесс микробиологического разложения органических компонентов гущи. Азот, содержащийся в кофе, постепенно минерализуется, становясь доступным для растений.
Слегка кислая реакция свежей спитой гущи может незначительно снизить pH в непосредственной близости от частиц. Однако этот эффект носит локальный и временный характер, быстро нейтрализуясь.
Для большинства садовых культур кратковременное локальное подкисление не представляет угрозы. Важно использовать только остывшую гущу после заваривания, а не свежий кофе.
Свежий кофе содержит слишком высокие концентрации кислот и кофеина, вредные для растений и почвенной биоты. Рассыпать гущу нужно тонким слоем по поверхности или слегка заделать в грунт.
Плотный слой спитого кофе может слеживаться, образуя на почве воздухонепроницаемую корку. В тяжелых глинистых почвах избыток гущи способен усугубить проблему уплотнения.
Через неделю гуща начинает работать как легкое медленнодействующее органическое удобрение. Она также улучшает влагоудерживающую способность легких песчаных почв.
Внесение кофейной гущи в компостную кучу ускоряет процесс компостирования других органических материалов. Она обогащает компост азотом и привлекает полезных микроорганизмов.
Некоторые садоводы отмечают, что кофейная гуща может отпугивать слизней и улиток от молодых растений. Положительный эффект на почву и растения проявляется ярче при регулярном применении в течение сезона.
Это простой способ постепенного улучшения почвенного плодородия и структуры.
Автор: Игорь Зур
