Есть несколько дополнительных условий, что позволяют собрать богатый урожай чеснока.
Количество и качество чесночных головок зависит от состояния почвы, погодных условий и сортовых особенностей высаженной культуры. Все это нужно учесть при подготовке к весенней посадке.
1. Сроки посадки
В основном дачники ориентируются по погоде и климатическим особенностям региона. Главное, чтобы к моменту посадки почва успела прогреться до 5-7 градусов тепла.
Если погода нестабильна, то посадку чеснока проводят в конце апреля или в начале мая, одновременно с другими холодостойкими культурами. Ждать не имеет смысла, т. к. более поздняя посадка скажется на качестве урожая.
2. Если верить народным приметам, то лучшее время для посадки чеснока – это Луков день (5 мая).
Как выбрать сорт
Лучшие всходы и урожай дадут зубчики, вес которых составляет 20-30 граммов. В ней должно быть 10-20 зубчиков, которые должны сохранить свои основные вкусовые качества.
1. Ранний урожай (85-90 дней) дает сорт «Сочинский 56» (до 1 кг с метра квадратного грядки); «Антоник» (около 1,3 кг на кв. м); «Петровский» (около 0,8 кг с той же площади). Также неплохими характеристиками (не стрелкуются, хорошо хранятся и неплохо плодоносят) обладают сорта «Абрек», «Викторио», «Алейский» и др.
2. Лучшие сорта, дающие поздний урожай (100-130 дней), — это «Гулливер» (более 1 кг с метра), «Орловский», «Новгородский».
Но главное в этом случае – не характеристики, а акклиматизация сорта к климатическим особенностям региона.
