Кривые, ветвистые или безвкусные корнеплоды моркови разочаровывают любого огородника.
Форма и вкус напрямую зависят от физических свойств грунта, пишет корреспондент Белновости.
Главный секрет – создание глубокого, рыхлого, однородного слоя. Морковь нуждается в беспрепятственном росте вглубь.
При перекопке грядки обязательно вносят крупнозернистый речной песок. На 1 квадратный метр добавляют не менее ведра песка.
Песок значительно улучшает структуру тяжелых суглинков или глинистых почв. Он предотвращает уплотнение земли после дождей.
Второй обязательный компонент – просеянная древесная зола. Она обогащает почву калием и микроэлементами.
Калий отвечает за накопление сахаров в корнеплодах. Зола также снижает кислотность грунта, что важно для моркови.
Глубина обработки почвы должна составлять не менее 30-35 см. Комья земли тщательно разбивают, удаляют все камни и твердые включения.
Свежий навоз под морковь категорически не вносят. Он вызывает ветвление корнеплодов и привлекает морковную муху.
Грядку готовят с осени, чтобы компоненты хорошо перемешались. Весной почву лишь неглубоко рыхлят перед посевом.
Ровные корнеплоды формируются только в мягкой, однородной среде. Песок создает идеальные условия для развития.
Сладость моркови зависит от баланса питания и отсутствия стресса. Зола и правильная структура почвы обеспечивают это.
Простая подготовка гарантирует эстетичный и вкусный урожай. Усилия окупаются качеством корнеплодов.
Автор: Игорь Зур
