Каждое утро миллионы людей начинают с чашки кофе, а остатки гущи отправляют в мусор.
Но что, если эти «отходы» станут ключом к здоровому саду и огороду?
Кофейная гуща — это не просто безобидный мусор, а ценное удобрение и защита от вредителей, которая работает лучше многих магазинных средств. И всё, что нужно сделать, — перестать её выбрасывать.
Начните с удобрения. Кофейная гуща богата азотом, калием и магнием — элементами, которые необходимы растениям для роста и цветения.
Смешайте её с грунтом при посадке рассады или рассыпьте тонким слоем вокруг кустов и деревьев.
Особенно любят кофе розы, гортензии и голубика: их цветы становятся ярче, а ягоды — крупнее.
Но помните: гуща слегка подкисляет почву, поэтому для нейтральных или щелочных грунтов добавляйте в неё золу.
Вторая жизнь кофе — защита от вредителей. Резкий запах отпугивает слизней, муравьёв и даже кошек, которые любят копаться в грядках.
Рассыпьте гущу вокруг растений, которые страдают от нашествия насекомых, или смешайте её с апельсиновой цедрой — это усилит эффект.
А ещё кофе помогает бороться с грибковыми заболеваниями: добавьте его в воду для опрыскивания (1 стакан гущи на 10 л) и обработайте листья томатов или огурцов.
Не забывайте про компост. Кофейная гуща ускоряет разложение органики и привлекает дождевых червей.
Но не переборщите: её доля в компосте не должна превышать 20 %, иначе масса станет слишком кислой. Смешивайте гущу с сухими листьями, картоном или соломой — это сохранит баланс.
Используйте кофе и для рассады. Заморозьте гущу в формочках для льда, а весной добавьте кубики в лунки при посадке — они будут медленно отдавать питательные вещества.
Или посейте семена моркови и редиса, смешав их с сухой гущей: это улучшит всхожесть и защитит от почвенных вредителей.
Автор: Игорь Зур
