Казалось бы, все сделали по правилам: взяли острый секатор, удалили сухие и больные ветки, проредили крону.
Дерево должно быть благодарно! Но приходит зима, а с ней и морозы.
Весной открывается печальная картина: кора на стволе и скелетных ветвях потрескалась, почернела, почки не просыпаются или дают жалкие побеги, которые быстро засыхают. Дерево болеет или гибнет.
В чем причина? Часто виновата не столько суровая зима, сколько… наша собственная неосторожность во время осенней или позднелетней обрезки.
Оказывается, есть критически важный момент, связанный со временем и физиологией дерева, который многие игнорируют, ставя под угрозу жизнь своих плодовых питомцев.
Ключ к пониманию – зимостойкость дерева и процессы его подготовки к холодам.
Летом дерево активно растет, соки свободно движутся по сосудам. Но с приближением осени начинается сложная биохимическая перестройка.
Дерево накапливает в клетках древесины и коры особые вещества – сахара и другие криопротекторы.
Они действуют как "антифриз", понижая температуру замерзания клеточного сока и защищая мембраны клеток от разрушения кристаллами льда.
Кроме того, происходит вызревание древесины – одревеснение молодых побегов, утолщение клеточных стенок.
Этот процесс напрямую зависит от фотосинтеза в листьях и постепенного замедления сокодвижения. Чем же так опасна осенняя (особенно поздняя) или зимняя обрезка?
Стимуляция роста. Любая обрезка – это рана для дерева и сигнал стресса. Дерево, особенно если стоит относительно теплая погода, пытается "залечить раны" и может начать выбрасывать новые побеги рядом с местами срезов.
Эти поздние побеги не успеют вызреть, их древесина останется рыхлой, насыщенной водой, а защитные вещества не накопятся.
Они гарантированно вымерзнут при первых же серьезных морозах, а мороз по ним может пойти дальше, повреждая и более старую древесину.
Незажившие раны – ворота для мороза и инфекции. Крупные срезы, сделанные осенью, не успевают зарасти каллюсом (защитным наплывом).
Зимние морозы буквально "разрывают" незащищенную древесину вокруг среза, вызывая глубокое промерзание и образование морозобоин. В эти трещины легко проникают споры грибов-возбудителей болезней (цитоспороз, черный рак).
Потеря запасов. Дерево тратит драгоценные осенние ресурсы не на подготовку к зиме и закладку будущих почек, а на попытки залечить нанесенные раны. Это ослабляет его общую зимостойкость.
Когда же резать? Идеальное время для основной формирующей и санитарной обрезки семечковых (яблоня, груша) и косточковых (слива, вишня) культур – конец зимы или ранняя весна.
А именно: период, когда сильные морозы уже отступили (температура устойчиво выше -5...-8 градусов), но сокодвижение еще не началось, почки находятся в спящем состоянии (не набухли!).
В это время дерево еще спит, но уже готово к быстрому восстановлению с началом тепла.
Раны, сделанные в этот срок, при правильной обработке (садовым варом или современными замазками) быстро зарастут весной. Риск заражения болезнями минимален.
Санитарная обрезка сломанных ветвей или явно больных (с признаками черного рака, цитоспороза) – ее проводят в любое время года (даже летом), чтобы предотвратить распространение инфекции. Срезы сразу тщательно замазывают!
Летняя пинцировка (прищипка) молодых неодревесневших побегов – для остановки их роста и стимуляции закладки плодовых почек.
Что делать, если обрезали поздно? Замажьте все срезы диаметром больше 1 см садовым варом или специальной пастой максимально тщательно.
Весной внимательно осмотрите дерево на предмет морозобоин и повреждений коры. Если обнаружите, примите меры (зачистка, замазка).
Подкормите дерево весной комплексным удобрением для поддержки восстановления.
Помните: лучше немного опоздать с весенней обрезкой, чем поторопиться с осенней. Терпение и знание биологических ритмов дерева спасут ваш сад от зимних трагедий.
Автор: Игорь Зур
