Растрескивание спелых ягод винограда огорчает многих садоводов. Основная причина проблемы — резкие изменения водного режима.
Особенно критично сочетание продолжительной засухи с последующим обильным поливом, пишет корреспондент Белновости. Корни начинают активно поглощать влагу после стресса.
Клетки ягод быстро наполняются соком, создавая сильное внутреннее давление. Эластичность кожицы не выдерживает этого напора.
Сорта с плотной мякотью и тонкой кожицей страдают чаще других. Их физиология делает их более уязвимыми к перепадам влаги.
Предотвратить беду помогает стабильный умеренный полив в течение всего сезона. Не допускайте сильного пересыхания почвы под кустами.
Мульчирование приствольных кругов — эффективный способ стабилизировать влажность. Слой органики толщиной 5-7 см замедляет испарение.
Калий играет решающую роль в укреплении клеточных стенок ягод. Его дефицит напрямую повышает риск растрескивания.
Вносите калийные удобрения в период активного налива плодов. Отличным источником калия служит древесная зола.
Избегайте избыточного внесения азотных удобрений во второй половине лета. Азот стимулирует рост, делая кожицу более нежной.
Обеспечьте кустам хорошее проветривание и доступ солнечного света. Загущенные посадки создают избыточную влажность вокруг гроздей.
Своевременно прореживайте листья в зоне расположения гроздей. Это улучшает аэрацию и ускоряет просыхание ягод после дождя.
Выбирайте сорта, генетически устойчивые к растрескиванию. Селекция постоянно предлагает новые улучшенные варианты.
Грамотный уход сохранит целостность и товарный вид вашего урожая. Сочные грозди без трещин порадуют любого виноградаря.
Автор: Игорь Зур
