Если от компостной кучи несёт гнилью, вы нарушили баланс.
Органика разлагается правильно только при соотношении углерода и азота 30:1. Слишком много пищевых отходов (азот) — получите болото с личинками мух. Перебор с сухими листьями (углерод) — процесс остановится.
Исправить ситуацию поможет обычная зола. Добавьте её в компост: щелочь нейтрализует кислоту, которая вызывает зловоние.
Ещё один секрет — аэрация. Протыкайте кучу вилами каждую неделю, чтобы кислород проникал вглубь. Микроорганизмы, ответственные за разложение, погибают без воздуха.
Но есть и экстренный метод. Растворите 100 г дрожжей в 10 л тёплой воды и полейте компост.
Дрожжи запустят брожение, которое «перебьёт» гнилостные процессы. Через три дня запах исчезнет.
А чтобы компост созрел быстрее, добавьте крапиву. Она содержит кремний, ускоряющий работу бактерий. Через месяц вы получите чёрную рассыпчатую массу, пахнущую лесной подстилкой.
Но мало кто знает, что в компост можно добавлять… волосы и шерсть животных. Они богаты кератином, который медленно разлагается, но обогащает почву серой.
Главное — измельчить их, иначе процесс затянется на годы.
Ещё один неочевидный ингредиент — картон. Разорвите его на мелкие кусочки и смешайте с пищевыми отходами. Бумага впитывает лишнюю влагу и создаёт структуру.
А если компост слишком сухой, полейте его настоем крапивы — это оживит бактерии.
Интересный факт: дождевые черви ускоряют созревание в 3 раза. Запустите их в кучу, и они пророют ходы, улучшив аэрацию. Только не используйте химикаты — черви их не переносят.
Через полгода вы получите удобрение, которое превзойдет магазинные аналоги.
И помните: компост — это не свалка. Не бросайте туда мясо, жиры или больные растения. Они привлекут крыс и заразят почву.
Автор: Елена Шимановская
