Ровная, сладкая морковь — мечта любого огородника. Но вместо аппетитных корнеплодов часто получаются уродливые «рогатки», которые неудобно чистить и невозможно хранить.
В чем причина? Многие грешат на плохие семена или вредителей, но настоящая проблема обычно скрывается глубже — в буквальном смысле.
Морковь любит рыхлую, воздушную почву.
Если грунт плотный, тяжелый или содержит камни, корнеплод начинает изгибаться, пытаясь обойти препятствия.
Но даже на идеально подготовленной грядке есть подвох.
Часто мы сеем семена слишком густо, а потом прореживаем всходы, выдергивая лишние ростки. Вот тут и кроется ошибка.
Когда вы тянете росток вверх, вы disturbете почву вокруг соседних растений, а их корешки повреждаются. В результате морковь деформируется.
Как этого избежать? Во-первых, сейте семена реже. Смешайте их с песком или кофейной гущей, чтобы распределить равномерно.
Во-вторых, вместо прореживания используйте ножницы. Как только у ростков появится 2–3 настоящих листа, просто срезайте лишние на уровне земли.
Так вы не потревожите корни оставшихся растений. И не забывайте про полив. Морковь не терпит пересыхания грунта, особенно в первые недели роста.
Если почва то сухая, то слишком влажная, корнеплод растрескивается.
Поливайте умеренно, но регулярно, и мульчируйте грядку травой или опилками, чтобы сохранить влагу.
Следуя этим правилам, вы забудете о кривой моркови навсегда.
Автор: Игорь Зур
