Вы собрали мелкую, кислую смородину. Виновата не погода, а ваш график подкормок. Самое важное удобрение — зола. И вносить её нужно сразу после цветения, когда ягоды только завязались. Не раньше, не позже.
Зола — калийное удобрение. Калий отвечает за сахаристость и размер ягод. После цветения куст тратит ресурсы на налив.
Если калия не хватает, ягоды мельчают и кислят. Стакан золы под взрослый куст (рассыпать по влажной почве и заделать граблями) — идеальная доза. Для молодого куста — полстакана.

Почему не раньше
До цветения кусту нужен азот. Зола не содержит азота, зато содержит кальций, который защелачивает почву. Если внести её весной до цветения, вы сместите pH и нарушите усвоение азота. После цветения — идеально. Ягоды наливаются, азот уже не важен.
Как именно вносить
Рассорбите золу по влажной земле (после дождя или полива). Слегка зарыхлите, но не глубоко — корни у смородины поверхностные. Сверху замульчируйте травой или перегноем.
Не используйте золу от сожжённого пластика, крашеного дерева — там тяжелые металлы. Только пепел от дров, соломы, ботвы.
Ответы на популярные вопросы о подкормке смородины
Можно ли заменить золу на калийную соль?
Можно, но зола даёт ещё микроэлементы (магний, медь, бор). Химия беднее. И зола не закисляет почву, как соль.
Как часто подкармливать золой за сезон?
Двух раз достаточно: после цветения (июнь) и в августе для вызревания побегов. Чаще — перебор по калию.