Казалось бы, что может быть проще полива? Но именно здесь кроется ошибка, которую допускают почти все, включая бывалых огородников.
Речь идет о частоте и поверхностности полива, пишет корреспондент Белновости.
Многие поливают часто, но малыми дозами, лишь слегка смачивая верхний слой почвы. Такой подход приносит больше вреда, чем пользы, особенно в жаркую погоду.

Корни растений, стремясь к влаге, начинают развиваться не вглубь, а горизонтально у самой поверхности. Поверхностная корневая система делает растение крайне уязвимым к малейшей засухе и перегреву почвы.
Гораздо эффективнее поливать редко, но обильно, промачивая почву на глубину залегания основной массы корней (обычно 20-30 см для овощных культур). Это стимулирует рост корней вглубь, где влага сохраняется дольше.
Исследования Калифорнийского университета в Дэвисе (UC Davis, Department of Plant Sciences) подтверждают, что глубокий полив способствует развитию более устойчивых к стрессу растений.
Проверить глубину промачивания просто: через пару часов после полива сделайте лунку и посмотрите, насколько глубоко проникла вода. Почва должна быть влажной на нужной глубине.
Редкий, но обильный полив экономит воду в долгосрочной перспективе и снижает риск развития грибковых заболеваний на листьях. Растения становятся автономнее и меньше зависят от ежедневного внимания садовода.
Этот простой сдвиг в стратегии полива кардинально меняет устойчивость огорода к капризам погоды. Глубина важнее частоты – вот неочевидный секрет, который упускают многие.
Для большинства овощных культур требуется 20-30 литров воды на квадратный метр за один полив, чтобы достичь нужной глубины. Точное количество зависит от типа почвы и погоды.
Лучшее время для глубокого полива – раннее утро или вечер, когда испарение минимально. Полив днем в жару неэффективен и может вызвать ожоги листьев.
Мульчирование почвы после полива – отличный способ сохранить влагу на долгий срок. Слой органической мульчи (солома, скошенная трава, компост) значительно сокращает испарение.
Разные культуры имеют разную глубину залегания корней, поэтому и глубина полива должна корректироваться. Например, для томатов или кабачков она может быть больше, чем для салата или редиса.
Признаком правильного глубокого полива является устойчивость растений к засухе в течение нескольких дней. Если почва быстро пересыхает, значит, она промачивалась недостаточно глубоко или имеет плохую структуру.