Почему у соседа алыча ломится от плодов, а у вас нет? Раскрываем секреты гигантских урожаев! Эта культура давно покорила не только южные, но и более прохладные регионы своими возможностями.
Внешне она близкая родственница сливы, но плоды ее обычно мельче и обладают яркой кислинкой.
Эти сочные костянки – настоящая находка для кухни, идеальны для компотов, варенья и знаменитых соусов, радуя желтыми, красными или фиолетовыми оттенками.
Выбор места решает все! Дерево обожает солнце, но категорически боится ледяных сквозняков. Найдите для него теплый, солнечный уголок, надежно укрытый от северного ветра стеной или другими деревьями.
К почвам алыча удивительно терпелива. Глина или даже слегка засоленный грунт – не помеха. Главное, избегайте низин, где весной долго стоит вода, это губительно для корневой шейки.
Саженцы с открытыми корнями сажайте осенью, после листопада. Весенняя посадка для них рискованна – раннее пробуждение почек снижает шансы на успех. Растения в контейнерах можно высаживать практически весь сезон.
Ошибка при посадке – причина будущих проблем! Строго следите, чтобы корневая шейка саженца находилась точно на уровне земли. Слишком высоко – и дерево даст море ненужной поросли.
Хотите максимум плодов? Не надейтесь только на неприхотливость! Грамотный уход – ключ к рекордным сборам. Полив требуется всего дважды за сезон: через пару недель после цветения и сразу после снятия урожая.
Молодому деревцу (до 5 лет) хватит 80 литров за полив. Взрослому исполину (старше 10 лет) нужно уже 200 литров. Не забывайте о трех важнейших подкормках: после цветения, спустя 2 недели и в середине сентября.
Используйте органику (коровяк, золу) и минеральные комплексы. Раз в 3-4 года подкармливайте дерево перепревшим навозом по проекции кроны. Формируйте крону с первых лет! Идеальна разреженно-ярусная форма с 5-7 основными ветвями.
Сразу после посадки укоротите ствол до 70-80 см. Все появляющиеся боковые побеги регулярно обрезайте до 40-50 см длины. Ежегодно вырезайте сухие, слабые ветки, волчки и побеги, растущие внутрь кроны.
Следуйте этим нехитрым правилам – и ваша алыча отблагодарит вас невероятным обилием сочных, ароматных плодов сезон за сезоном.
Автор: Елена Шимановская
