Крупные головки чеснока с зубчиками размером с грецкий орех являются результатом мартовской подкормки, которую большинство дачников игнорируют.
Секрет кроется в том, чтобы дать растению «толчок» в момент, когда оно выходит из зимней спячки.
Первый шаг — как только сойдет снег, снимите мульчу и аккуратно прорыхлите почву вокруг всходов. Это обеспечит доступ кислорода к корням.
Но главное — внесите в грунт 20 г аммиачной селитры на 1 м².
Азот активирует рост зелени, но уже через 10 дней его действие нужно «перекрыть» фосфором.
Растворите 30 г двойного суперфосфата в 10 л горячей воды (гранулы плохо растворяются в холодной), дайте настояться сутки и полейте грядку. Фосфор направит силы растения на формирование головки, а не перьев.
Вторая подкормка — в момент появления 4–5 листьев. Смешайте 25 г сернокислого калия и 10 г сульфата магния в 10 л воды. Калий увеличит размер зубчиков, а магний предотвратит пожелтение кончиков листьев. Поливайте из расчета 5 л на 1 м².
Чтобы усилить эффект, добавьте внекорневую подкормку борной кислотой (2 г на 5 л воды). Бор улучшит усвоение кальция, что сделает чесночные головки плотными и лежкими. Опрыскивайте утром, чтобы раствор успел впитаться до ветра или дождя.
Третий этап — за месяц до уборки урожая. Внесите под кусты 40 г золы на 1 м². Зола содержит калий и микроэлементы, которые завершат процесс созревания.
Но не переусердствуйте с поливом: за 3 недели до выкопки полностью прекратите увлажнение. Это позволит чесноку накопить эфирные масла и защитит головки от растрескивания.
Выкапывайте чеснок в сухую погоду, когда нижние листья пожелтеют на треть.
Просушите его в тени 5–7 дней — и ваши головки удивят даже бывалых огородников.
Автор: Курчев Антон
