Пожалуй, всем известно, что залог хорошего урожая заключается в правильной обрезке винограда, произведенной с наступлением осени.
В результате обрезки питательные вещества распределяются по кусту равномерно, таким образом уравновешивая расход между старой частью, которая находится внизу, и молодой, активно стремящейся наверх.
Итак, первым делом, подходя с острым секатором к винограднику, необходимо удалить те побеги, которые уже отплодоносили.
Следующий шаг – обрезка ветвей, на которых находится менее 7 глазков. Боковые побеги, длина которых превышает 50 см, предстоит укоротить до 3 листьев.
Не забудьте удалить новые ростки, которые были замечены на каждом из многолетних рукавов.
Побеги длиной более 1 метра необходимо подрезать на 10 % от их длины, после чего можно приступать к формированию новой плодоносящей стрелы.
Для этого на сучке замещения оставьте 3 глазка, а на плодовой ветви – от 5 до 15. Точное количество глазков в этом случае зависит от ее размера.
На следующий год с целью формирования плодового звена следует отобрать лишь 2 лучшие ветки: верхняя пойдет на образование плодовой стрелки, тогда как нижняя послужит сучком замещения.
После того как обрезка будет завершена, необходимо пригнуть лозу к земле и спрятать под укрытием, в качестве которого рекомендуется использовать дышащий материал. По словам опытных виноградарей, культура неплохо справляется с зимовкой под земляным укрытием.
