Если вы думаете, что все помидоры на вкус как трава, вы просто не встречали эти три сорта.
Они настолько сладкие, что их можно есть как фрукты, и настолько урожайные, что соседи заподозрят вас в колдовстве.
Первый сорт — «Медовая капля». Эти мини-томаты, похожие на золотые груши, не просто сладкие — их вкус напоминает смесь карамели, мёда и тропических фруктов.
Секрет в том, что они накапливают сахар даже в пасмурное лето, а их тонкая кожица никогда не трескается.
Но есть нюанс: «Медовая капля» обожает калий. Раз в две недели поливайте её зольным настоем (1 стакан золы на 10 л воды) и удаляйте все пасынки, оставляя только два стебля.
Второй сорт-рекордсмен — «Ананасный Сержант». Его ребристые плоды весом до 1 кг — это взрыв сладости с лёгкой цитрусовой ноткой.
Но чтобы раскрыть весь потенциал, ему нужно солнце. Сажайте его на самом освещённом участке, подвязывайте к шпалере и раз в месяц подкармливайте настоем банановой кожуры (3 шкурки на 3 л воды, настаивать 3 дня).
Калий из бананов сделает мякоть ещё нежнее.
Третий фаворит — «Чёрный Крым». Его тёмно-бордовые томаты с шоколадным оттенком имеют насыщенный вкус, сравнимый с дорогим вином.
Мякоть маслянистая, почти без семян, а с одного куста можно собрать до 12 кг.
Но этот сорт капризен к поливу: вода должна быть только тёплой (+25°C), иначе плоды станут кислыми. Лейте её строго под корень, избегая попадания на листья.
Для защиты от фитофторы опрыскивайте кусты раз в 10 дней молочной сывороткой (1 л на 10 л воды).
Собирайте плоды в стадии технической спелости и дозаривайте в темноте — так они наберут максимум сахара.
Если вы выполните все условия, ваши томаты станут главным хитом лета, а гости будут клянчить семена, не веря, что такое вообще возможно.
Автор: Курчев Антон
