Решить надоевшую проблему довольно просто.
Морковь сеют многие огородники, ведь этот овощ используют для приготовления многих популярных блюд.
Но нередко дачники сталкиваются с проблемой. У корнеплода зеленеет верхняя часть, которая сильно горчит. Есть несколько причин, почему так происходит.
Зеленеет морковь
Цвет верхней части корнеплода меняется под воздействием солнечного света. Например, после полива или рыхления почва оседает, открывая примерно 5-10 % подземной части овоща.
Кроме того, из почвы выступают отдельные сорта моркови, которые имеют удлиненную форму.
Чтобы морковь не зеленела
Есть два варианта, как решить данную проблему. Во-первых, есть сорта, которые не зеленеют:
- «Ред Кор»;
- «Шантенэ»;
- «Лангесвит Фрютфул»;
- «Натофи»;
- «Анета F1»;
- «Наполи F1»;
- «Фиона F1».
Во-вторых, морковь необходимо мульчировать сеном или соломой, а с августа и до сбора урожая – окучивать.
