Вы думаете, что для выращивания винограда нужен южный климат и гектары земли?
На самом деле даже в средней полосе можно получить сладкие грозди, если знать, как обмануть природу.
Первый секрет — выбор места. Виноград любит не только солнце, но и защиту от ветра.
Посадите его у южной стены дома или забора — камень или дерево будут аккумулировать тепло днем и отдавать его ночью, создавая микроклимат.
А если обернуть основание куста темной тканью, корни прогреются быстрее, что ускорит рост.
Обрезка — это искусство. Не стоит бездумно удалять побеги. Осенью оставляйте только 8–10 почек на каждой лозе, а весной прищипывайте пасынки над вторым листом.
Это перенаправит силы растения на созревание ягод, а не на рост зелени.
И не забывайте про «плач» лозы: ранней весной, когда начинается сокодвижение, сделайте надрезы на коре ниже почек — это замедлит выход влаги и увеличит концентрацию сахара в будущих плодах.
Подкормка должна быть особенной. Вместо минеральных удобрений используйте настой из крапивы и хлеба.
Заполните ведро на треть крапивой, добавьте остатки черствого хлеба, залейте водой и настаивайте неделю. Разведите 1 литр смеси в 10 литрах воды и поливайте виноград раз в месяц.
Дрожжи из хлеба активируют почвенные бактерии, а крапива насытит растение азотом.
Для защиты от болезней опрыскивайте листья раствором соды (50 г на 10 л воды) — это предотвратит мучнистую росу без вреда для урожая.
Автор: Игорь Зур
