Высокие грядки, приподнятые над уровнем земли на 30-70 см и обрамленные бортами, завоевывают популярность у садоводов.
Их главный козырь – быстрый прогрев почвы весной, позволяющий высаживать рассаду на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт, пишет корреспондент Белновости.
Ранний старт сезона особенно ценится в регионах с прохладным климатом и коротким летом, как показывают наблюдения садоводов на Аляске и в Канаде, опубликованные университетом Fairbanks. Это продлевает вегетационный период для теплолюбивых культур.

Четкие границы и приподнятость облегчают уход: прополку, полив, сбор урожая, не нужно низко наклоняться. Почва в таких грядках не уплотняется от ходьбы, сохраняя оптимальную структуру и аэрацию для корней.
Контроль за составом почвы – значительное преимущество: можно создать идеальный субстрат для конкретных культур (кислый для голубики, нейтральный для овощей) независимо от исходного грунта на участке. Это решает проблему бедных или заболоченных почв.
Эффективный дренаж – еще один плюс, защищающий корни от вымокания в дождливые периоды. Это критично для культур, чувствительных к корневым гнилям (томаты, перцы, баклажаны).
Однако строительство высоких грядок требует первоначальных вложений труда и средств на материалы (доски, шифер, металл, кирпич). Стоимость зависит от выбранного материала и размера грядки.
Почва в высоких грядках пересыхает быстрее, чем в грунте, особенно в жаркую ветреную погоду и на солнцепеке. Это требует более частого полива или обязательного мульчирования поверхности. Данные метеостанций показывают повышенное испарение с приподнятых поверхностей.
В холодных регионах зимой почва в высоких грядках промерзает сильнее и глубже, чем в земле, что может повредить корни многолетников. Выращивать в них многолетние культуры (клубнику, спаржу, ревень) рискованно без дополнительного утепления.
Ограниченный объем грунта означает ограниченный запас питательных веществ. Растения требуют более частых подкормок органическими или минеральными удобрениями в течение сезона по сравнению с открытым грунтом.
Для защиты от грызунов (кротов, мышей) дно грядки, особенно на целине, закрывают металлической сеткой с мелкой ячейкой. Без этого барьера грызуны могут легко проникнуть в благоприятную среду.
Материал бортов влияет на долговечность и экологичность: необработанная древесина сгниет за 3-5 лет, обработанная антисептиком токсична для растений, камень и металл долговечны, но дороги. Сравнение материалов приведено в технических бюллетенях Oregon State University Extension Service.
Решение "строить или не строить" зависит от конкретных условий участка, физических возможностей садовода и выращиваемых культур. На проблемных почвах и для ранних овощей плюсы часто перевешивают минусы и затраты.