Какую диету нужно соблюдать при повышенном уровне холестерина: советы эксперта

22.07.2022 13:00
Обновлено: 10.04.2023 05:40

При повышении показателей холестерина важно соблюдать диету.

Если этого не сделать, то можно всерьез ухудшить работу сердечно-сосудистой системы, что становится причиной внезапного летального исхода.

Поэтому при высоком уровне холестерина предлагается придерживаться правильного питания.

В чем особенности диеты

Подходящие протеины

О мясе и субпродуктах на какое-то время лучше забыть, поскольку эта пища только ухудшает состояние. Мясные полуфабрикаты тоже важно исключить из рациона, так как они негативно влияют на состояние здоровья.

В качестве протеинов предлагаются курица, бобовые, морская рыба и отварные яйца. 

рыба
Фото: © Белновости

Вредные привычки

Переедание, спиртные напитки и курение только усугубляют ситуацию, в результате чего сердцу работать становится все труднее. Поэтому с вредными привычками лучше насовсем распрощаться.

Это поможет не только снизить уровень холестерина, но и в целом улучшить работу организма.

Масло и молочные продукты

От сливочного масла придется полностью отказаться, так как продукт повышает показатели холестерина. Его нельзя употреблять в свежем виде.

Молочные продукты разрешены, однако предпочтение стоит отдавать обезжиренным вариантам. Эксперты также рекомендуют обращать внимание на растительные варианты молока, которые понижают холестерин.

Способ приготовления

Если вы хотите снизить уровень холестерина и держать его под контролем, то от жарки и фритюрницы стоит полностью отказаться. Тушение можно практиковать, но не часто.

Основной упор следует делать на запекание и приготовление на пару.

Полезные продукты

Прекрасно влияют на уровень холестерина ягоды, поэтому ежедневно стоит употреблять по 100 граммов продукта. Отлично влияют на уровень холестерина оливковое и льняное масло. Достаточно употреблять по чайной ложке в день.

Также стоит обратить внимание на источники клетчатки, авокадо и орехи.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. В чем особенности диеты
  2. Подходящие протеины
  3. Вредные привычки
  4. Масло и молочные продукты
  5. Способ приготовления
  6. Полезные продукты