Как приготовить настоящие чипсы в домашних условиях: простой рецепт

13.04.2023 14:46

Мало кто знает, но даже дома можно приготовить очень вкусные, хрустящие, а главное – не такие вредные чипсы.

Для этого вам понадобится 1-2 картофелины, которые стоит очистить от кожуры и нарезать на кругляшки.

Постарайтесь сделать так, чтобы толщина кусочков не превышала 1 мм.

Теперь заготовки натрите солью и любимыми специями – можно даже использовать бульонные кубики (в этом случае соль не понадобится).

Как вариант – попробуйте взять сушеный чеснок, куркуму, молотую паприку, острый перец или другие приправы.

Картошка
Фото: © Белновости

Теперь переложите картошку на тарелку, сформировав один слой.

Отправьте посуду в микроволновку на 2 минуты, выставив мощность на максимум. Если спустя указанное время картошка все еще бледная, количество минут стоит увеличить.

Повторите операцию с оставшимся картофелем – и вот перед вами уже целая тарелка картофельных чипсов. Подавать к столу их стоит с любимым соусом.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса