Как приготовить школьную мини-пиццу: рецепт без дрожжей

09.01.2024 10:01

Вкус мини-пиццы, она же пицца "школьная" или то же блюдо, но под другим названием, знаком каждому.

Сытная и вкусная закуска готовится довольно быстро. Приятно будет узнать, что для теста и дрожжи не нужны. Расскажем, как приготовить вкусный перекус.

Потребуется:

  • мука - 350 гр;
  • кефир - 200 гр;
  • масло растительное - 1 ст. л.;
  • щепотка соды и соли;
  • сыр, колбаса и другие продукты для начинки.

Как готовить

1. Просейте муку в глубокую миску, смешайте с солью и содой.

2. Малыми порциями влейте кефир. Он должен быть комнатной температуры. Перемешайте и вымешайте тесто.

3. По готовности влейте растительное масло и продолжайте вымешивать тесто, пока не станет однородным.

Тесто
Фото: © Белновости

4. Дайте тесту настояться под полотенцем 30 минут, затем раскатайте и готовьте начинку.

Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия и выпекайте 25-30 минут.

Ранее мы рассказывали, что делать, если в еду попала яичная скорлупа.

Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Потребуется:
  2. Как готовить