Сколько должен вариться лавровый лист в супе: 90 % хозяек делают это неправильно

04.01.2024 21:49

Чтобы суп получился вкусным, крайне важно своевременно добавить лавровый лист.

Даже опытные хозяйки иногда допускают ошибки в этом деле.

Рассказываем о главных правилах использования лаврового листа при приготовлении супа.

Как добавлять в суп лавровый лист

Во-первых, профессиональные кулинары настоятельно рекомендуют тщательно промывать лавровый лист перед добавлением в суп. Либо можно ошпарить кипятком.

Во-вторых, нельзя добавлять лавровый лист за пару минут до готовности супа. 

суп
Фото: © Белновости

Чтобы суп получился ароматным, лавровый лист должен повариться 10-15 минут.

Также многие задаются вопросом, убирать ли лавровый лист из супа после приготовления. Тут однозначного ответа нет, ориентируйтесь на вкусовые предпочтения.

Ранее мы рассказывали, как приготовить соленую карамель дома и с чем ее подать к столу.

Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса