Оладьи из куриного филе

Все мы любим оладьи из картошки, а как на счет оладий из куриного филе.

Для приготовления этого блюда вам необходимо:

- 2 куриных филе,  

- 100 г твердого сыра,

- 2 яйца

- 100 г кефира

- 100 г муки

-  свежая петрушка, укроп и зеленого лук

- соль, специи по вкусу.

Куриное филе и сыр надо нарезать маленькими кубиками размером 1х1 см. Добавляем яйца, кефир, муку и все продукты тщательно перемешиваем.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.

 

 
 
 

comments powered by HyperComments

 
 
 
 
 
Загрузка...