Пышные яблочные оладьи

Кто из вас не любит пышные, и очень вкусные оладьи. Пышные яблочные оладьи -  это лучший вариант для завтрака или ужина. Приготовить тесто несложно.

 Ингредиенты:

 2 яблока

2 яйца

100 мл растительного масла

 400 мл кефира

3 стакана муки

5 ст. л. Сахара

1 ч.л. соды

Соль по вкусу

 

Очищенные яблоки натираем на крупной терке.  В миску, в которой будем делать тесто, наливаем теплый кефир. Добавляем яйца, соль и сахар. Перемешиваем и понемногу всыпаем муку. Тесто получается без комочков и достаточно густым.

Добавляем соду и измельченные яблоки. Тщательно перемешиваем.

На нагретой сковороде, ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи. Обжариваем.

Приятного аппетита!

 

 
 
 

comments powered by HyperComments

 
 
 
 
 
Загрузка...