Делимся простым рецептом обжаренного лаваша с начинкой. Вам точно придется по душе такое блюдо, поскольку получается сочно и вкусно. Перед такой вкуснятиной не могут устоять даже дамы, которые находятся на диете!
Ингредиенты:
1-2 шт. – лаваш,
300 г - куриное филе,
100 г – сырокопченая колбаса,
1 шт. – перец,
1 шт. – лук,
1 шт. – помидор,
1 зубчик – чеснок,
майонез,
специи.
Обжарим на растительном масле куриное филе до румяности. Специи добавляем по вкусу и те, которые любите больше всего.
Как только уйдет лишняя жидкость, добавляем измельченную колбасу, перец, лук, чеснок. Все обжариваем.
Затем добавим измельченный помидор и ее немного потушим. Далее оставим начинку на несколько минут для того, что она немного остыла.
Расстилаем лаваш, нарезаем кусочками, выкладываем начинку, а сверху поливаем майонезом. Дальше все аккуратно сворачиваем в рулеты.
Каждый рулет обжарим на растительном масле до румяности. Приятного аппетита!
