Запеканка из творога без манки

17.12.2016 07:36
Обновлено: 29.11.2017 19:11

Идеальный завтрак или ужин не обойдется без ароматной и вкусной творожной запеканки. Рецепт этого блюда осень простой и не  доставит хозяйке хлопот.

Ингредиенты:

500 г – творог,

2 шт. – яйцо,

3 ст.л. – сахар,

Белновости
Фото: © Белновости

1 ст. – молоко,

50 г – кукурузный  крахмал,

100 г – кокосовая стружка,

ванилин.

Творог в миске измельчаем блендером и добавляем кукурузный крахмал. Далее засыпаем сахар и  ванилин. Насыпаем кокосовую стружку и вбиваем яйца.

Далее вливаем слегка подогретое молоко и все взбиваем до однородности.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и  выкладываем в неё получившуюся смесь.

Будущую запеканку ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут. Приятного аппетита!

 

Белновости Автор: Белновости Редакция интернет-портала