Медики установили, что чрезмерное употребление жирной пищи будущей матерью способно оказать негативное влияние на кишечник будущего ребенка. Более того, малыш может получить серьезные проблемы, вплоть до предрасположенности к сахарному диабету и заболеваниям печени.
Специалисты провели ряд медицинских экспериментов, чтобы доказать эту гипотезу. Ученые изучили 157 женщин и их новорожденных детей, и обнаружили связь между диетой матери и изменениями в микробиоме малышей. Исследователи обнаружили, что потребление калорий из жира в день колебалась от 14,0 до 55,2 %.
В итоге установлено, что вопрос диеты является индивидуальным фактором для каждой беременной женщины. Однако, по рекомендации специалистов, в сутки допускается должна употреблять примерно 20-35 % жирной пищи.
Диета с высоким содержанием жиров способствует образованию меньшего количества Bacteroides у новорожденных, которые участвуют в разрушении и извлечении энергии из некоторых углеводов. Эксперты отмечают, что недостаток Bacteroides в детском кишечнике несет негативные последствия для извлечения энергии из пищи и иммунного развития.
