Ученые: Жирная пища при беременности сказывается на будущем ребенке

Медики установили, что чрезмерное употребление жирной пищи будущей матерью способно оказать негативное влияние на кишечник будущего ребенка. Более того, малыш может получить серьезные проблемы, вплоть до предрасположенности к сахарному диабету и заболеваниям печени.

Специалисты провели ряд медицинских экспериментов, чтобы доказать эту гипотезу. Ученые изучили 157 женщин и их новорожденных детей, и обнаружили связь между диетой матери и  изменениями в микробиоме малышей. Исследователи обнаружили, что потребление калорий из жира в день колебалась от 14,0 до 55,2 %.

В итоге установлено, что вопрос диеты является индивидуальным фактором для каждой беременной женщины.  Однако, по рекомендации специалистов, в сутки допускается должна употреблять примерно 20-35 % жирной пищи.  

Диета с высоким содержанием жиров  способствует образованию меньшего количества Bacteroides у новорожденных, которые участвуют в разрушении и извлечении энергии из некоторых углеводов. Эксперты отмечают, что недостаток Bacteroides в детском кишечнике несет негативные  последствия для извлечения энергии из пищи и иммунного развития.