Гарвардские исследователи в ходе масштабного эксперимента обнаружили продукт, который помогает бороться с раковыми клетками и ожирением.
По мнению ученых, с данной задачей прекрасно справляются острые приправы, в частности перец чили. Уникальные свойства данных приправ обусловлены тем, что приправы «запускают» повышенный обмен веществ у человека, что снижает риск появления лишних килограммов и ожирения в целом. Также это острые специи не позволяют развиваться онкологическим заболевания.
Ученые в ходе экспериментов наблюдали за состоянием здоровья жителей КНР. Участникам рекомендовалось на протяжении 7 лет добавлять вышеуказанные продукты в пищу. Ежегодно их осматривали квалифицированные специалисты.
Установлено, что риск преждевременной смерти от большинства существующих болезней снижается при использовании приправ. Более того, по мнению ученых, каждой приправе отведена своя роль. Например, кари служит для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, в случае с несварениями поможет кайенский перец.
