Вы упорно придерживаетесь плана питания, считаете калории, ходите на тренировки… и вдруг вечером на вас накатывает неудержимое желание съесть что-то конкретное (обычно сладкое, соленое, хрустящее).
Вы не голодны физически, но рука сама тянется к холодильнику.
Это эмоциональное питание – мощнейший саботажник похудения, который часто остается в тени.
Мы едим не только для утоления физического голода, но и чтобы справиться со скукой, стрессом, тревогой, усталостью, грустью или даже радостью.
Еда – быстрый и доступный способ получить мгновенное утешение или отвлечение.
Проблема в том, что калории от "эмоциональной" еды считаются так же, как и от полезной, но насыщения и пользы они не приносят.
Первый шаг к победе – научиться различать голод физический и эмоциональный.
Физический голод нарастает постепенно, сопровождается урчанием в животе, слабостью; вы готовы съесть разную пищу.
Эмоциональный голод возникает внезапно, требует конкретной "комфортной" еды (шоколад, чипсы), сопровождается тягостным чувством и часто чувством вины после еды. Когда возникает позыв к еде, остановитесь на минуту.
Спросите себя: "Я действительно голоден(на)? По шкале от 1 до 10, где мой голод?".
Если голод не физический, попробуйте определить эмоцию: "Что я чувствую сейчас? Стресс? Скуку? Одиночество?".
Затем ищите непищевой способ справиться с этой эмоцией: короткая прогулка, 5 минут глубокого дыхания, звонок другу, душ, уборка одного ящика, чтение книги, игра с питомцем.
Заведите "дневник эмоций и еды": записывайте, что съели, когда и что чувствовали до этого. Выявите свои триггеры. Не ругайте себя за срывы – это нормально.
Проанализируйте, что произошло, и подумайте, как поступить иначе в следующий раз.
Управление эмоциональным голодом – это навык, который требует практики, но он абсолютно необходим для устойчивого похудения и здоровых отношений с едой.
Автор: Игорь Зур
