Предпочитаете растворимый кофе молотому? Тогда эта статья для вас.
Рассказываем, почему следует отдавать предпочтение молотому кофе.
Почему следует выбирать молотый кофе
Польза молотого кофе намного больше, чем растворимого.
В процессе изготовления растворимого кофе полезные вещества, содержащиеся в кофейных зернах, теряются.
Кроме того, в растворимом кофе могут присутствовать различные добавки, негативно влияющие на желудочно-кишечный тракт.
Вместе с тем и молотый кофе может оказаться не очень хорошего качества.
Наиболее качественными считаются сорта, получаемые из зерен, произрастающих на больших высотах и близ экватора.
Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение продукции из Эфиопии, Кении и Колумбии.
Также нужно помнить, что даже очень качественный кофе нельзя употреблять неумеренно.
Особенно это касается людей с гастритом, гипертонической болезнью, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца.
Кроме того, не следует употреблять кофе в вечернее время, это может спровоцировать бессонницу.
Автор: Тимур Хомичев
