Принято считать, что включение в рацион обезжиренных продуктов неизменно приводит к избавлению от лишнего веса.
Однако далеко не все специалисты согласны с данным тезисом.
В некоторых случаях продукты с нулевой жирностью могут не просто не принести никакой пользы организму, но и стать причиной набора лишних кило.
Дело в том, что при изъятии жира теряются вкусовые качества продукта.
Поэтому производители стараются компенсировать этот недостаток, добавляя в пищу различные добавки.
А человек, считающий такой тип питания безопасным, начинает слишком «налегать» на него.
В этом случае обезжиренные продукты могут оказаться куда более опасными для фигуры, чем натуральные.
Большое количество добавок отрицательно влияет на кожу и работу желудочно-кишечного тракта. Может нарушиться и обмен веществ в организме.
Это и набор веса, когда человек не ест явно сладкий продукт, но ест много псевдопродуктов, - рассказала диетолог Нурия Дианова в интервью «Радио Sputnik».
Именно по этой причине рекомендуется не употреблять обезжиренные продукты слишком часто.
Гораздо лучше купить продукт со средней жирностью, но натуральный. Такой тип питания не повлияет на фигуру, если соблюдать меру.
