Американские ученые в рамках проходящей в Калифорнии конференции Experimental Biology-2018 заявили, что в развитии диабета второго типа виновны сахарозаменители.
Исследования проводились в стенах Медицинского колледжа Висконсина на лабораторных мышах.
На протяжении 14 дней грызуны получали в пищу продукты, богатые аспартамом, глюкозой, фруктозой и ацесульфамом.
Замечено, что этого времени стало достаточно для того, чтобы у животных появилась устойчивость к инсулину. В то же время, у тех грызунов, которые получали обычный сахар, иммунная система по-прежнему продолжала бороться.
Таким образом, ученые предупреждают, что при регулярном употреблении сахарозаменителей резко возрастает вероятность развития диабета второго типа.
