Отсрочить появление старческого слабоумия на несколько лет поможет средиземноморская диета.
Как утверждают зарубежные диетологи, если регулярно включать в свой рацион питания овощи, рыбу, оливковое масло, то человек сможет минимум на три года позже столкнуться с симптомами возрастного слабоумия.
Проведенные исследования на 70 добровольцах в возрасте 30-60 лет показали, что люди, придерживающиеся средиземноморской диеты имели на 15 % меньше белка бета-амилоида. Известно, что данный белок приводит к формированию бляшек в мозгу, вызывая деменцию.
Специалисты акцентируют внимание, что данная диета не защищает от развития деменции, но способна отсрочить и замедлить ее проявление в преклонном возрасте.
