Вы устаёте на кухне, потому что постоянно бегаете от плиты к мойке, от мойки к холодильнику.
Эргономисты придумали правило «кухонного треугольника»: мойка, плита, холодильник должны располагаться в вершинах треугольника со сторонами от 1,2 до 2,7 метра. Оптимально — 1,5-1,8 метра. Не дальше, не ближе.
Почему именно так? Слишком близко (менее 1,2 м) — тесно, мешаете себе. Слишком далеко (более 2,7 м) — наматываете лишние километры за ужин.
Идеально, когда мойка в центре, плита справа, холодильник слева. Или наоборот. Но главное — чтобы путь от одного к другому был свободен.
Как проверить свою кухню
Пройдите от холодильника к мойке, от мойки к плите, от плиты к холодильнику. Засеките шаги. Сумма сторон треугольника не должна превышать 7 метров. Если больше — перепланируйте или хотя бы переставьте обеденный стол, чтобы не перегораживал.
Что делать, если кухня маленькая
В узкой линейной кухне (всё в одну линию) сложно соблюсти треугольник. Постарайтесь разместить мойку между плитой и холодильником, чтобы путь был коротким. Не ставьте холодильник у дальней стены — вы устанете. В Г-образной кухне треугольник легче организовать.
Ответы на популярные вопросы о планировке кухни
А где лучше разместить посудомойку?
Рядом с мойкой и зоной хранения посуды, чтобы не носить тарелки через всю кухню.
Можно ли нарушить треугольник, если кухня маленькая?
Можно, но готовьтесь к дискомфорту. Компромисс — зона приготовления с мини-треугольником в одном углу.
