Биржевая стоимость какао-бобов обвалилась до самого низкого уровня почти за три года.
Снижение цен на торгах Нью-Йоркской товарной биржи (NYMEX) продолжается вторую неделю подряд, и к концу недели майские фьючерсы опускались до 3031 доллара за тонну, сообщает корреспондент сетевого издания «Белновости».
В последний раз на таких уровнях рынок был 7 июня 2023 года.

Причиной падения стало сразу несколько факторов, информирует «РБК» со ссылкой на данные торгов.
Главный из них – сокращение мирового спроса на сырье для производства шоколада.
Крупнейшие производители какао – Кот-д'Ивуар и Гана, на долю которых приходится около 60 процентов мирового объема, – столкнулись с серьезным кризисом перепроизводства. Склады в обеих странах продолжают накапливать нераспроданные запасы бобов.
Как передает агентство «Reuters», экспортеры отказываются платить гарантированную правительством Кот-д'Ивуара цену в 5,09 доллара за килограмм, установленную в начале сезона сбора урожая 2025-2026 годов. Из-за этого запасы сырья скапливаются прямо на фермах.
В Гане, где рынок строго контролируется государством, ситуация еще драматичнее: власти были вынуждены почти на 30 процентов снизить официальную закупочную цену для фермеров.
Как сообщил министр финансов Ганы Кассиэль Ато Форсон, выплаты снижены с почти 5300 долларов до 3580 долларов за тонну. Причина – ганское какао стало неконкурентоспособным и слишком дорогим для покупателей. Тысячи фермеров остались без денег на еду, оплату обучения детей и нужды хозяйств.
Интересно, что еще в декабре 2024 года рынок находился в другом измерении: цена фьючерсов достигала рекордных 12 900 долларов за тонну из-за засухи в основных странах-экспортерах и нескольких лет дефицита.
Однако с прошлого года началась коррекция, и от исторических максимумов какао подешевело уже более чем на 70 процентов.
Аналитики объясняют обвал не только нормализацией погодных условий и ожиданием роста урожайности, но и изменением поведения потребителей.
Как рассказал аналитик «Альфа-Капитала» Александр Джиоев, шоколадные фабрики начали менять рецептуры: условно они используют меньше шоколада, но больше орехов. Это, в свою очередь, снижает спрос на какао-бобы.
По информации «Reuters», экспортеры и покупатели ожидают, что Кот-д’Ивуар в ближайшее время может объявить о сокращении производства какао, чтобы попытаться стабилизировать рынок.












