Сколько зерна, молока, картофеля и овощей производится на душу населения в Беларуси: обзор от Белстата

Согласно статистике, на каждого жителя Беларуси приходится 913 килограммов зерна, почти тонна – 958 килограммов молока, а также по 341 килограмму картофеля и 304 килограмма овощей.

Эту информацию, как сообщает корреспондент сетевого издания «Белновости», Национальный статкомитет опубликовал в обзоре, который был подготовлен к профессиональному празднику работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Помимо этого, на одного белоруса производится 78 килограммов плодов и ягод, 147 килограммов мяса птицы и скота, а также 407 штук яиц.

В общем объеме ВВП страны доля сельскохозяйственного производства в прошлом году составила более 6%, передает «БЕЛТА».

Больше половины всего объема продукции (53,2%) обеспечивает животноводство, тогда как на растениеводство приходится 46,8%.

По категориям хозяйств лидерами являются сельхозорганизации, которые производят 78,9% всей продукции. Доля приусадебных участков населения составляет 18,2%, а крестьянские фермерские хозяйства производят 2,9% от общего объема.

Что касается зарплат в сельском хозяйстве, то за первые девять месяцев 2025 года работники этой сферы в среднем получали 2165,7 рубля, что на 22% больше, чем годом ранее.

В 2024 году в аграрном секторе Беларуси было занято 236,7 тысячи человек, или 6,7% от общего числа работающих в экономике.

Средний возраст сотрудника в этой отрасли – 44,4 года. Большинство работников (63,8%) – это мужчины, а женщины составляют 36,2%.

В перерабатывающей промышленности основная доля принадлежит пищевой.

В пищепроме в прошлом году работали 159 тысяч человек, что равно 3,8% от всех занятых в экономике республики. Подавляющее большинство из них (81,4%) трудится в городах и городских поселках, а на селе работает 18,6% сотрудников этой сферы.

Средняя зарплата работников пищевой промышленности за январь-сентябрь 2025 года достигла 2722 рублей, увеличившись на 19,1% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

В общем объеме промышленного производства Беларуси на пищевую промышленность за три квартала 2025 года пришлось 28,3%.

Среди регионов по производству продуктов питания, напитков и табака лидирует Брестская область (26,8%), следом идут Минская (24,2%) и Гродненская (17,9%) области. Далее расположились Гомельская (9,6%), Витебская (8,3%), Могилевская (8%) области и город Минск (5,2%).