Белорусам рассказали, во сколько обойдется им традиционный новогодний салат оливье.
Свежие данные озвучила замначальника отдела методологии управления организации торговли и общественного питания Министерства антимонопольного регулирования и торговли Екатерина Макуценя.
Как сообщает корреспондент сетевого издания «Белновости», полезную информацию специалист огласила в пресс-центре «Белта».
Она сказала: по состоянию на начало декабря приготовить классический салатник обойдется в 11 рублей
Год назад аналогичный расчет составлял 13 рублей, что свидетельствует о заметном снижении цены.
По словам представителя ведомства, итоговая стоимость еще может измениться к концу месяца.
Причиной станут дополнительные акции и специальные предложения, которые крупные торговые сети традиционно запускают в предновогодний период.
Таким образом, праздничный стол может оказаться немного дешевле, чем прогнозируется сейчас.
Расчет проводился по утвержденной рецептуре, включающей вареную колбасу, картофель, морковь, лук, яйца, соленые огурцы, консервированный горошек и майонез.
Все ингредиенты учитывались в стандартных объемах, необходимых для приготовления полноценного салатника, а не отдельной порции.
В работе участвовали специалисты предприятий общественного питания, что позволило получить максимально приближенные к реальности данные.
Автор: Павел Господарик
