Гречка давно считается символом правильного питания. Её включают в диеты и рекомендуют для здоровья.
Но врачи предупреждают: ежедневное употребление гречки имеет неожиданный побочный эффект. О нём редко пишут в популярных диетах, сообщает корреспондент Белновости.
Гречка богата железом и магнием. Но при постоянном употреблении она может вызвать дефицит кальция.
Причина в том, что гречка содержит фитаты — вещества, которые мешают усвоению кальция. В результате кости и зубы могут страдать.
Врачи отмечают, что гречка полезна, но требует разнообразия в рационе.
Ежедневное употребление без других продуктов создаёт дисбаланс. Особенно опасно это для детей и пожилых людей.
Гречка остаётся ценным продуктом, но её нужно сочетать с молочными и овощами. Это помогает компенсировать потерю кальция.
Врачи напоминают: питание должно быть разнообразным. Даже самый полезный продукт может стать угрозой при избытке.
Гречка даёт энергию и укрепляет сосуды. Но побочный эффект нельзя игнорировать. Врачи уверяют: ежедневная гречка без дополнений приводит к проблемам.
Рацион должен включать разные источники питательных веществ. Именно поэтому специалисты предупреждают: гречка полезна, но не должна быть единственным продуктом. Она остаётся важной частью питания, но требует баланса.
Автор: Сергей Туманов
