Американские сотрудники из Иллинойского университета изучили влияние регулярного приема искусственных подсластителей на уровень сахара в крови.
К эксперименту было привлечено более 700 добровольцев, среди которых были и люди с диабетом второго типа.
Проведенные медицинские анализы показали, что искусственные подсластители не представляют опасности для человека. В частности, их содержание в различных продуктах питания, начиная от газированной воды и чая и заканчивая кондитерскими изделиями, не оказывает влияние на уровень сахара в крови.
В то же время, ученые предупреждают, что как и для всех пищевых продуктов, во всем следует знать меру.
