Мята является достаточно популярным растением, поскольку обладает приятным освежающим вкусом и отличным ароматом.
Поэтому растение активно используется в кулинарии.
Однако мята обладает и внушительным списком полезных свойств.
Более подробно об этом рассказывает эксперт сетевого издания "БелНовости" фитооздоровитель Екатерина Некрасова, которая специализируется на профилактике и лечении организма натуральными средствами.
Немного о самой мяте
Мята — растение, к которому мы привыкли с детства, как к родному. Мятное мороженое, мятная жвачка, мятный цвет нового тостера, чай с мятой, который часто пила бабушка. Но так ли мы много знаем о мяте, как нам это кажется?
В этой статье я напомню вам основные факты о мяте, а также расскажу кое-что новое с точки зрения медицины.
Мята, по сути, это трава, которая может дорастать всего до ста сантиметров в высоту. Побеги стелются по земле и активно захватывают территорию. Если будете сажать на подоконнике, то всегда отсаживайте мяту подальше от остальных зелёных любимцев.
Как правило, у мяты сочно-зелёный окрас, но иногда могут встречаться виды и с красно-фиолетовым окрасом (такую мяту называют черной). Цвести мята начинает в конце июня и до самого начала осени — начало цветения является лучшим временем для сбора лекарственного сырья.
Самым ценным сырьём мяты являются листья — концентрация эфирного масла в них достигает 3 %. Кажется, что совсем немного, однако не дайте малому проценту себя обмануть. У каждого растения свой уникальный и очень разнообразный химический состав, поэтому концентрация в 3 % уже считается высокой.
Где собирать растение
Очень хорошо мята произрастает на известковой глине, в болотистых почвах, вересковых пустошах. Разные виды мяты можно найти и в степях, и на болотах, но только не мяту перечную. В диком виде она не встречается, так как появилась она от скрещивания мяты колосковой и мяты водяной.
На фермах мята выращивается в предгорьях Северного Кавказа, Украине, Беларуси, Молдове, Краснодарском крае и Воронежской области.
Состав и полезные свойства
Химический состав мяты наделил её целым рядом жизненно важных и полезных для человека свойств.
Обратите внимание:
1. Мята - первая помощь при переедании. Исследования показали, что чашка мятного чая после обильного застолья помогает снять вздутие и тяжесть.
2. Эфирное масло мяты снимает боль, воспаление, мышечный спазм. Оно даже в силах заживить раны! Об этом свидетельствуют авторитетные научные исследования.
3. Мята приводит нашу нервную систему в норму — про успокоительный чай с мятой перед сном мы знаем ещё с детства.
4. Также мята — отличный антиоксидант. Регулярный приём поможет наладить энергообмен в клетках кожи и притормозить процесс старения.
Кому воздержаться от мяты:
- дети до 12 (лучше заменить мяту на котовник кошачий);
- беременные и кормящие;
- возможна индивидуальная непереносимость;
- мужчинам также следует контролировать дозировки — ежедневные чаепития с мятой на протяжении месяца могут привести к проблемам с потенцией.
Как пить мяту:
1. Как чай — 1 ч. л. сухой мяты на стакан кипятка. Заливаем и настаиваем 10 минут, или просто пара листочков в ваш любимый чай.
2. Как настойку — 20 капель в горячий чай. Наиболее эффективно будет пить мятную настойку при вздутии и перед сном.
Рецепты:
Семейное застолье:
- 2 ч. л. чабреца;
- 2 ч. л. ромашки;
- 1 ч. л. мяты.
Дозировка на литровый заварочный чайник — хватит на всю семью.
Оттепель в апреле:
- 2 части ягод шиповника;
- 1 часть мяты;
- 1 часть иван-чая.
Заварить чайную ложку сбора и настоять 10 минут.
Бессонная ночь:
- 2 ч. л. валерианы;
- 2 ч. л. лабазника;
- 1 ч. л. мяты;
- 1 ч. л. пустырника;
- 1 ч. л. донника.
Заварить чайную ложку сбора и настоять 10 минут.
