Выбор между черным, зеленым и травяным чаем зависит от того, что вы хотите получить: заряд энергии, расслабление или комплексную поддержку здоровья.
Зеленый чай лидирует по содержанию антиоксидантов, особенно EGCG — вещества, которое ускоряет обмен веществ и нейтрализует свободные радикалы.
Для достижения эффекта важно пить его без сахара и не более 3 чашек в день, иначе избыток кофеина спровоцирует тревожность.
Черный чай, благодаря процессу ферментации, богат теафлавинами, укрепляющими сосуды и снижающими уровень холестерина.
Чашка с утра заряжает бодростью, а добавление имбиря или корицы усиливает согревающие свойства.
Но из-за высокой концентрации танинов он не подойдет людям с гастритом или язвой.
Травяные чаи — это отдельная категория, где каждый сбор решает конкретную задачу.
Ромашковый настой снимает стресс и спазмы, мятный улучшает пищеварение, а чай из шиповника насыщает витамином С.
Однако «травы» требуют осторожности. Чтобы избежать вреда, выбирайте проверенные монотравы или комбинации без экзотических ингредиентов.
Способ заваривания влияет на пользу чая. Зеленый заливают водой 80°C и настаивают 2–3 минуты, чтобы сохранить антиоксиданты.
Черный требует кипятка и 5 минут под крышкой, а травяной раскрывается через 10–15 минут томления.
Добавки вроде молока или меда делают напиток вкуснее, но нейтрализуют часть полезных свойств.
Если ваша цель — антиэйдж-эффект, пейте зеленый; для тонуса — черный; для глубокого расслабления — травяной.
Автор: Курчев Антон
