Свежевыжатый сок сельдерея помогает снизить артериальное давление.
Таким мнением в эфире программы «Жить здорово» поделился врач-кардиолог Герман Гандельман.
Как пояснил медик, в этом соке содержится такое вещество, как бутилфталид.
На сосуды оно воздействует примерно так же, как лекарства для снижения давления.
Когда это вещество попадает в организм, мышцы, которые находятся в средней части сосудов, расслабляются, и таким образом давление падает.
Медик привел в пример исследование ученых, которые попросили добровольцев в течение шести недель пить сок сельдерея.
В результате у добровольцев артериальное давление снизилось на 8 мм ртутного столба.
Как известно, вкус сельдерея не многим нравится, поэтому диетологи посоветовали добавлять в сок яблоко или огурец.
