Кто сказал, что молоко – не для пенсионеров? Что на самом деле должно быть в вашем холодильнике

Когда речь заходит о питании в зрелом возрасте, многие сразу вспоминают про молоко. Но так ли оно универсально полезно для всех?

Гораздо важнее обратить внимание на другие, часто более доступные и лучше усваиваемые продукты, которые действительно поддержат здоровье и при этом не опустошат кошелек, сообщает корреспондент Белновости.

Что же действительно заслуживает места в холодильнике? В первую очередь, обратите внимание на нежирную рыбу, особенно доступную сельдь, скумбрию или минтай.

Морская рыба – лучший источник омега-3 жирных кислот, которые борются с воспалениями, защищают сердце и сосуды, поддерживают работу мозга.

Не обязательно покупать дорогую семгу; обычная скумбрия, запеченная в духовке, или соленая сельдь (вымоченная для уменьшения соли) принесут огромную пользу.

Следующий важный пункт – растительные масла, но не любые.

Выбирайте нерафинированное подсолнечное или, если позволяет бюджет, льняное масло холодного отжима.

Это источник витамина Е и полезных ненасыщенных жиров, необходимых для эластичности сосудов и здоровья кожи.

Достаточно одной столовой ложки в день, добавленной в салат. Не забывайте про бобовые – фасоль, чечевицу, горох.

Это очень дешевый источник растительного белка, клетчатки и витаминов группы В.

Они помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и дарят длительное чувство сытости.

Начните с небольших порций хорошо разваренных бобов, чтобы избежать дискомфорта в животе.

Орехи – кладезь полезных жиров, магния и витамина Е, но они дороги.

Отличной альтернативой могут стать обычные семечки подсолнуха или тыквы.

Горсть сырых или слегка подсушенных семечек – это полезный перекус, богатый цинком, селеном и полезными жирами.

Храните их в темном прохладном месте. И, конечно, фрукты. Не гонитесь за экзотикой. Яблоки, груши, сливы, сезонные ягоды – вот лучший выбор.

Они богаты витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Покупайте их по сезону или замораживайте летом – это выгодно.

Замороженные ягоды (смородина, черника) зимой часто дешевле импортных свежих фруктов и сохраняют большую часть пользы.

Наполняя холодильник этими доступными продуктами, вы делаете вклад в здоровье и долголетие без переплат за разрекламированные, но не всегда более полезные, товары.

Это простой путь к хорошему самочувствию и экономии.