Медики из Национального университета Сингапура сообщили, кому полезно употреблять грибы.
Ученые изучили данные 600 человек, которые были старше 60 лет.
Научные сотрудники проводили исследование в течение шести лет. Испытуемые употребляли грибы в разных порциях.
При этом учитывались такие показатели, как рост, вес, кровяное давление, эпикризы.
Дабы дать оценку когнитивным возможностям, ученые применили специальный тест Векслера. Также были проанализированы: психическое здоровье и наличие депрессии.
Выяснилось, что грибы хорошо воздействуют на работу мозга пожилых людей, поскольку они снижают риск развития легкого когнитивного расстройства на 50%.
Фото: Pixabay