Ученые провели масштабное исследование, чтобы выяснить, какая пища является особо опасной для здоровья сердца.
В ходе научной работы специалистам удалось проанализировать данные более 150 000 человек, изучив их пищевые привычки, состояние здоровья сердечно-сосудистой системы, а также выявить, пристрастие к какой еде может закончиться летальным исходом.
Самой вредной признана жареная пища. Для негативных последствий достаточно баловаться такой едой всего раз в неделю.
Жареное обладает способностью забивать артерии, которые доставляют кровь сердцу. К тому же, в процессе приготовления блюд на масле начинает вырабатываться холестерин, что наносит дополнительный урон здоровью.
Кстати, чем сильнее зажарено блюдо – тем выше его опасность.
Фото: Pixabay
