Кофе, конечно, хорошо, особенно если надо взбодриться. Однако напиток сочетается далеко не со всеми продуктами.
По словам врача- гастроэнтеролога, диетолога Нурии Диановой, не рекомендуется его употреблять вместе со спиртным и шоколадом.
Специалист такое сочетание назвала «самым ужасным», поскольку это «способствует расслаблению нижнего пищеводного сфинктера».
В результате у людей может возникнуть чувство изжоги, жжения и заброс желудочного содержимого в пищевод, – цитирует эксперта «Москва 24».
Она добавила: даже если вы не ощущаете дискомфорта, со временем могут появиться признаки воспаления пищевода.
Также Дианова не советует употреблять кофе натощак, иначе возникает риск возникновения желудочной секреции.
Она рекомендует пить кофе с мясом, в частности эспрессо, который является более концентрированным.
В нем содержатся органические кислоты, улучшающие процесс пищеварения, они «лучше воздействуют вместе с желудочным соком на кусковое мясо».
Но спустя некоторое время после употребления эспрессо врач советует выпить стакан воды, восполнив жидкость в организме
