Группа академиков из Медицинской школы Университета Миннесоты провела успешное исследование на мышах, которое продемонстрировало, что клубника и яблоки, содержащие особые молекулы, имеют антивозрастной эффект.
Все дело в флавоноиде физетине, который входит в состав ягод и фруктов. Этот компонент замечательно справляется со старением, вернее, замедляет его.
Научные сотрудники объясняют данный феномен тем, что старые клетки посылают специальные сигналы для того, чтобы организм мог очиститься от них.
Кстати, недавний эксперимент продемонстрировал, что именно яблоки и клубника включают в свой состав большее количество флавоноидов, чем другие продукты.
Поэтому академики настоятельно рекомендуют заменять сладости на фрукты, в частности, на клубнику и яблоки.
Фото: Pixabay
Автор: Анастасия Мороз
